В Севастополе всеми силами стараются сдерживать цены на хлеб. Пока - безуспешно.

2 июля в Доме Правительства совещании по производству хлеба и хлебобулочных изделий. Об этом сообщает пресс-служба Правительства Севастополя, - передает корреспондент 0692.

«Мы готовы разработать концепцию развития отрасли и поддержания предприятий, предложить совместно с банками схемы кредитования без залога при условии выполнения обязательств со стороны производителей хлебобулочных изделий, поддержании ими стабильных доступных цен на свою продукцию и предоставлении социальных сортов хлеба по льготным ценам», – подчеркнул Сергей Меняйло.

Однако предприниматели, которые занимаются хлебобулочными изделиями отметили, их жизнь сейчас - не сахар. 

Так, по словам замдиректора по коммерческих вопросам ПАО «Царь-хлеб» Елены Сухоруковой, предприятие находится в сложных финансовых условиях. Кроме этого, из-за прекращения поставок муки из Украины, они вынуждены искать новых поставщиков сырья. Пока работа не прекращается благодаря сделанным в феврале запасам и сотрудничеству с крымскими производителями. Также идут переговоры с заходящими в Крым российскими поставщиками, - сообщает "Севастопольская газета".

Более мелкие предприниматели жаловались на то, что разорваны связи с привычными поставщиками. Особо пострадали «начинки для булочек», которые закупались в Донецкой области. Не все готовы сотрудничать с производителями из Краснодарского края, поскольку стоимость предлагаемой там продукции гораздо выше, чем украинская.

Представитель МЧП «Евгений Плюс» Валерий Захуцкий назвал еще одну проблему, возникшую у многих в хлебопекарной отрасли. На предприятиях работало много узкопрофильных специалистов, многие из которых после мартовского референдума предпочли остаться гражданами Украины и переехать жить на материк. А с прибывающими в Севастополь жителями юго-восточных областей, на предприятиях пока не знают, что делать, и специалистов среди них нет.

Пока предприятия стараются не повышать цены на хлеб, но долго их сдерживать не смогут, - говорится в сообщении.