• Главная
  • Севастопольские детдомовцы сами нарезали новогодний «Оливье» и пытались передарить гостям свои игрушки [фоторепортаж]
10:57, 5 января 2014 г.

Севастопольские детдомовцы сами нарезали новогодний «Оливье» и пытались передарить гостям свои игрушки [фоторепортаж]

Малыши устроили танцы и вдоволь "набесились"

Последние часы перед наступлением Нового года. С чем они ассоциируются у многих из нас? Особенно у тех, кто родился до 1990 года? У меня, да и у многих, наверняка, с нарезкой почти обязательного на новогоднем столе салата оливье, пишет севастопольский блогер Сергей Анашкевич.

Помню, мама доставала с полки холодильника банку с зеленым горошком, отрез вареной колбасы, ставила на стол большую миску с отваренной картошкой, морковью и яйцами. Нож в руки и вперед, мелкими кубиками...

Но детство прошло, а вместе с ним, а может вместе с эпохой, ушла и предновогодняя нарезка оливье. Другие блюда, другие форматы празднования, а то и вовсе новогодние туры куда-нибудь в экзотические страны. Но так не везде и не у всех.

За несколько часов до Нового года я отправился туда, где точно нет гламурного празднования Нового года и почти наверняка будут делать салат оливье - в детский дом. Здесь не мама достает колбасу с вареной картошкой из холодильника, а повара и воспитатели. Они помогают им почистить и нарезать овощи, а дети постоянно дергают их за рукав, все спрашивая, - "мама, посмотри, я не сильно крупно порезал огурцы?", "мама, я уже все почистила, что мне делать дальше"?

У этих детей может быть сложная судьба и сложные отношения со взрослыми или окружающей средой. Но они ничем не хуже других детей. Они тоже ждут и любят Новый год и тоже хотят его отметить с праздничным столом и подарками. И они делают это своими руками и своими силами. С помощью воспитателей-мам.

Новогодний стол в этом детском доме не будет скудным и скучным. Часть его готовят повара в пищеблоке, часть сами воспитанники. Дети приготовят блюда попроще - салаты, а повара горячее и гарниры.

Конечно, здесь не будет утки в яблоках или фуагра. Все немного проще - картофельное пюре, сосиски...

 ... и маринованные окорочка

Картошку для пюре воспитанники почистили сами

5

Секретный документ) Меню новогоднего стола

6

Воспитанники буду делать оливье, салат с крабовыми палочками и еврейский салат

Начало, конечно же, за оливье. Овощи нарезают прямо в столовой, где и будет праздничный стол вместе с новогодней елкой
8В обычные дни воспитанники детского дома не занимаются приготовлением пищи, т.к. по санитарным нормам это должны делать только штатные повара. Именно поэтому воспитателям приходится помогать и подсказывать что и как делать с овощами. Далеко не все имеют кулинарные навыки

9

Но дело мало помалу движется, ребята входят в азарт и начинают даже соревноваться, кто быстрее порежет свои продукты

10

Довольно споро большая миска наполняется картошкой, морковью, огурцами и зеленым горошком. Так же вместе они и перемешивают ингредиенты

11

Помните, в детстве все мы всегда старались съесть кусочек того, что нарезали. Здесь все то же самое)

12

 Только они еще и друг друга угощают

13

На соседнем столе занимаются другими салатами - крабовым и еврейским. Кто-то чистит крабовый палочки, кто-то натирает плавленный сыр

14

Сыра натирать приходится много, ведь детдомовская семья довольно большая

15

Чеснок и маникюр... А девчонки то не белоручки, делают то, что нужно делать и не беспокоятся, что ногти сломают

16

И снова помощь воспитателей

17

Настоящий шеф-повар.Нож больше, чем сам парень)


Каждый занят своим делом. Кто-то работает, кто-то играет на планшете

19

Дети, такие дети) Работа не волк, в лес не убежит

20

Салаты нарезаны, к тому же через несколько минут, как оказалось, должны прийти Дед Мороз со Снегурочкой от кого-то из спонсоров детского дома, поэтому все быстро заканчивают свои дела, убирают со столов и снимают колпаки

21

Конечно же, не забыть помыть за собой посуду, доски и ножи

22

Пока дети собираются в актовом зале, несколько фото с пищеблока

23

Нехитрая посуда, чашки. У кого-то есть своя, у кого-то нет

24

Кухонный натюрморт... Ведь здесь живут дети, поэтому перед Новым годом везде конфеты

25

А между тем, дети в ожидании Деда Мороза

26

Ни минуты без игр и шуток

27

Самое главное в приходе Деда Мороза - подарки. Рассказал стишок, получил свой подарок

28

Вот и подарки - огромная конфета, внутри которой целый ворох обычных шоколадных конфет. Что еще нужно в этот момент ребенку?

29

Кто-то отстрелялся, кто-то еще ждет своей очереди

30

А потом хоровод вокруг елки

... и общее фото на память


Кстати, знаете, что самое сложное в детском доме? Когда ребенок подбегает и запрыгивает к тебе на руки. А его взгляд...

33

После подарков от Деда Мороза, младшая группа пошла в свое здание, так как им скоро уже пора было ложиться спать

34

Я решил провести с ними еще немного времени. В этом детском доме младшие, дети до 4 лет, живут в отдельном здании. На входе их встречает большая плюшевая Панда

Это игровая и одновременно учебная комната. К Новому году комнату украсили и здесь стоит настоящая атмосфера праздника

36

Самое главное - открыть игрушки-подарки

37

А дальше произошло удивительное - дети наперебой начали предлагать мне в подарок свои любимые игрушки. Пришлось быстро переводить игру в другое русло, чтобы и детей не обидеть, и игрушки не уносить с собой

38

Озорной парнишка) С ним пришлось держать ухо востро


Маленькая Вика вошла в образ и стала изображать разных животных

40

А затем были танцы

41

Шум гам стоял будь здоров!

42

Танцуют все

43

Ну а потом началось безудержное веселье. Детям только дай возможность побеситься

44

Игра "Спрячь воздушный шарик"

45

И "Получи воздушным шариком по голове"


Новогодняя принцесса Вика

47

... и Кристина

48

Но какими бы веселыми не бывали эти дети, как бы не называли воспитательницу мамой, все равно им не хватает персональной ласки и настоящих родителей...

Именно поэтому они бросаются тебе на руки и пронзительно смотрят своими глубокими большими глазами...

Объявления
live comments feed...