• Главная
  • В старейшей оливковой роще «Артека» пройдет сбор урожая
11:31, 17 ноября 2018 г.
Надежный источник

В старейшей оливковой роще «Артека» пройдет сбор урожая

19 ноября в МДЦ «Артек» в знаменитой оливковой роще, многие деревья которой посажены известными гостями «Артека», начнется традиционный праздник сбора оливок.

Об этом сообщили в пресс-службе «Артека», передает корреспондент 3652.ru

В этом году сбор примет характер состязания – команды всех лагерей будут соревноваться: кто больше соберет за отведенное время.

«Оливковой роще «Артека» почти 200 лет и поэтому при сборе урожая важно не повредить деревья: механизация не используется, а к технологии артековцы относятся с особенным вниманием. Для всех участников сбора экспертами и консультантами выступят дети, которые готовились к празднику вместе с биологами, ботаниками, озеленителями и ландшафтными дизайнерами детского центра» - рассказали в пресс-службе.

В этот день в столовых «Артека» будут подготовлены площадки дегустаций уже готовых оливок, а также традиционных блюд средиземноморской кухни, в рецептуре которых используются оливки и оливковое масло.

Собранные плоды олив ребята на мастер-классе вместе с технологами и кулинарами «Артека» подготовят к этапу засолки и консервирования, а затем законсервируют.

#Крым #сбор #оливки #Артек
Объявления
live comments feed...