![](https://s.8692.ru/section/logo/upload/pers/39/logo.png?20240901)
09:28, 6 октября 2017 г.
Виноделы Севастополя создали свою ассоциацию
![Виноделы Севастополя создали свою ассоциацию Виноделы Севастополя создали свою ассоциацию](/dist-assets/images/cap.jpg)
В рамках состоявшегося в Балаклаве фестиваля сбора урожая и виноделия #WineFest прошло торжественное открытие Ассоциации виноградарей и виноделов "Севастополь".
Как сообщили корреспонденту 8692.ru организаторы арт-события, членами ассоциации стали UPPA Winery, OlegRepin, "Дом Захарьиных", Alma Valley, СВЗ, Rem Akchurin Winery, "Бельбек", "Золотая Балка", Yayla и многие другие. На фестивале у каждого винного бренда был свой дегустационный стол.
Губернатор края Дмитрий Овсянников и глава новосозданной ассоциации Павел Швец презентовали собравшимся монолит из местного известняка, с высеченными на нем правилами севастопольского винодела, среди которых: идеальная зрелость винограда, обозначение конкретного виноградника и только местный виноград.
"Бренд "Севастополь" становится показателем продукта высокого качества, защищенного географическим указанием (ВЗГУ) или наименованием места происхождения (ВЗНМП). Это дает покупателю информацию о том, что вино произведено именно в Севастополе и из винограда, выращенного в регионе", - отмечают в ассоциации.
По словам Павла Швеца, “то, что случилось – результат непростой двухлетней работы всех виноделов, мы два года общались и спорили, чтобы прописать эти стандарты”.
"Мы с большим воодушевлением подписались под этими правилами, - прокомментировал cобытие совладелец агрофирмы "Золотая Балка" Артем Зуев, - потому что, следуя им, мы сможем создавать и продвигать лучшие российские вина, передающие достоинства поистине уникального севастопольского терруара".
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Последние новости
17:48
22 февраля 2022 г.
08:10
21 февраля 2022 г.
08:10
18 февраля 2022 г.
10:10
17 февраля 2022 г.
08:20
16 февраля 2022 г.
10:11
15 февраля 2022 г.
08:10
14 февраля 2022 г.
08:10
11 февраля 2022 г.
live comments feed...
Комментарии