Международный день чая

Ежегодно 15 декабря во всех странах, удерживающих статус ведущих мировых производителей чая, отмечается Международный день чая (International Tea Day) с целью привлечения внимания правительств и граждан к проблемам продажи чая, взаимосвязи между продажами чая и положением работников чайных производств, небольших производителей и потребителей. Решение отмечать Международный день чая именно 15 декабря было принято после неоднократного обсуждения во многих международных организациях и профсоюзах в течении Всемирного общественного форума (World Social Forum), проходившего в 2004 году в Мумбае (Mumbai, Индия) и в 2005 году в Порте Аллегре (Porte Allegre, Бразилия). Соответственно, Международный день чая в основном отмечают страны, в экономике которых статья о производстве чая занимает одно их главных мест — это Индия, Шри Ланка, Бангладеш, Непал, Китай, Вьетнам, Индонезия, Кения, Малайзия, Уганда, Танзания. В России чай стал известен с первой половины 17 века (Фото: Т. Прокофьева, www.calend.ru) Политика международной торговли, проводимая Всемирной торговой организацией, предполагает, что страны-производители откроют свои границы для торговли. Правительство Индии также внесло значительные изменения в политику торговли потребительскими товарами. Брокеры крупных чайных брендов и продавцы используют данную возможность для устранения специальных защитных мер, предпринимаемых национальными правительствами для защиты интересов промышленности и безопасности продовольствия в своих странах. Товарная цена чая неуклонно снижается во всех странах наряду с недостатком ясности в установлении цены на чай. В чайной промышленности наблюдается перепроизводство, но данное явление контролируется, так как прибыль перекачивается к мировым брендам. Мировые бренды имеют возможность покупать чай по самым низким ценам, в то время как в чайной промышленности повсеместно проходит крупномасштабная перестройка. Она выражается в распаде и разъединении на уровне чайных плантаций и в консолидации на уровне брендов. В Японии чай становится популярным во второй половине 16 века (Фото: fotohunter, Shutterstock) Считается, что чай, как напиток, был открыт вторым императором Китая Шеном Нунгом (Shen Nung) примерно в 2737 году до н. э., когда император опустил листочки чайного дерева в чашку с горячей водой. Возможно ли представить, что сейчас мы пьем тот же чай, какой вкушал и китайский император почти 5 тысячелетий тому назад! В 400–600 годах н. э. в Китае возрастает интерес к чаю, как к лечебному напитку, в связи с чем развиваются процессы культивации чая. Многие любители чая добавляют в полюбившийся напиток лук, имбирь, специи или дольки апельсина. В Европе и России чай стал известен с первой половины 17 века. А одно из самых знаменитых событий в современной истории чая - это «Бостонское чаепитие», которое произошло 16 декабря 1773 года, когда американские колонисты выбросили в гавань Бостона ящики с чаем в знак протеста против введенного Великобританией налога на чай.

calend.ru
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Актуально
(0 оценок)
Интересно
(0 оценок)
5 просмотров в ноябре
Я рекомендую
Пока никто не рекомендует

Комментарии

Комментарии предназначены для общения, обсуждения и выяснения интересующих вопросов

Общество
В начале новой рабочей недели в Крыму ожидаются дожди, местами очень сильные, а также штормовой ветер. Об этом сообщили в ФГБУ "Крымское УГМС", передает корреспондент 3652.ru. Резкое ухудшение погоды южный циклон устроит в Крыму в понедельник, 19 ноября. Синоптики обещают ливни, усиление юго-восточного с переходом на юго-западный ветра до 20-25 м/с. В отдельных районах ночью и утром ожидается туман. Температура воздуха в понедельник ночью составит от 0...+...
Происшествия
Утром в воскресенье, 18 ноября, на трассе Севастополь-Ялта столкнулись два легковых автомобиля. Об этом сообщают очевидцы, передает корреспондент 3652.ru. Авария произошла около 8:30 в районе поворота на село Тыловое. По словам очевидцев, "Лада" двигалась со стороны Ялты в направлении Севастополя. Подъезжая к перекрестку, водитель не справился с управлением, машину резко повело на встречную полосу, где произошло лобовое столкновение с автомобилем "Opel". ...
Спорт
21-летняя спортсменка из Севастополя Марина Федорова признана лучшим игроком мира в пляжный футбол среди женщин в 2018 году. Об этом сообщает пресс-служба Российского футбольного союза, передает корреспондент 3652.ru. В июле 2018 года в Португалии женская сборная России завоевала Кубок Европы, обыграв соперниц из Швейцарии, Голландии и Испании. Марина Федорова забила второй гол в финале и стала самым ценным игроком турнира. Торжественная церемония награжде...
Происшествия
В Саках нетрезвый сторож совершил ДТП на угнанном автомобиле. Об этом сообщили в пресс-службе МВД по РК, передает корреспондент 3652.ru Было зарегистрировано сообщение по факту ДТП. На место происшествия выехали сотрудники отдела ГИБДД, которые установили, что водитель находился в состоянии опьянения и не справившись с управлением, мужчина наехал на препятствие. В отношении правонарушителя полицейские составили административный протокол по ч.1 ст.12.8 КоАП...
Происшествия
Вчера, 16 ноября в Севастополе произошло ДТП  с участием легкового автомобиля и бензовоза. Об этом сообщили в пресс-службе МЧС по Севастополю, передает корреспондент 3652.ru На пульт спасателей от очевидца ДТП поступило сообщение о том, что на Ялтинском кольце , в районе улицы 2-я Оборонная произошло столкновение бензовоза и автомобиля «Daewoo Lanos». "Розлива топлива нет. В 11.03 отключили аккумуляторную батарею, произвели смыв антифриза с проезжей части....
Общество
19 ноября в МДЦ «Артек» в знаменитой оливковой роще, многие деревья которой посажены известными гостями «Артека», начнется традиционный праздник сбора оливок. Об этом сообщили в пресс-службе «Артека», передает корреспондент 3652.ru В этом году сбор примет характер состязания – команды всех лагерей будут соревноваться: кто больше соберет за отведенное время. «Оливковой роще «Артека» почти 200 лет и поэтому при сборе урожая важно не повредить деревья: механи...
Общество
Центр Севастополя с Северной стороной свяжет мост. Об этом сообщил губернатор Севастополя Дмитрий Овсянников, передает корреспондент 3652.ru "В ближайшее время мы представим общественности проект перехода через Севастопольскую бухту. Мы рассматривали разные варианты трассировок: и тоннеля, и надземного перехода. Выбран оптимальный вариант, который устраивает и военных. Будущий мост войдёт в состав транспортного коридора, включающего планируемую "Гераклейск...
Происшествия
Вчера ночью в Симферополе произошло ДТП с участием двух легковых автомобилей. Как сообщили корреспонденту 3652.ru очевидцы, авария произошла около 23.00 на перекрестке улиц Шмидта и Киевская. "Произошло лобовое столкновение Део Матиза с ВАЗом. От удара ВАЗ развернуло на перекрестке и он врезался в жилой дом", - рассказал очевидец ДТП. На месте происшествия работали сотрудники ГИБДД и медики скорой помощи. Информация о пострадавших, а также причина аварии в...
Власть
Глава Крыма Сергей Аксенов уволил Светлану Моравскую с должности начальника Службы капитального строительства Крыма. Указ опубликован на портале правительства, передает корреспондент 3652.ru. «Уволить Моравскую Светлану Евгеньевну с государственной гражданской  службы Республики Крым и освободить её от должности начальника Службы  капитального строительства Республики Крым по соглашению сторон», — говорится в документе. Как сообщает 3652.ru, директором ГКУ...