Ефим Шифрин — прекрасный артист, создающий яркие сценические образы, умный, интеллигентный человек, тонко чувствующий, наблюдательный, с большим чувством юмора и безупречным чувством стиля, вкуса. Элегантный, подтянутый, спортивный, с выразительной мимикой и удивительно обаятельной улыбкой.
Его монологи составили золотой фонд российской эстрады, при этом Е.Шифрин находится в состоянии постоянного творческого поиска: удивляет зрителей новыми номерами, неожиданными образами. Артист относится весьма уважительно к своему зрителю и не считает возможным опускаться до уровня примитивных шуток.